Cuidar da saúde é fundamental
Você mantém uma alimentação saudável? Procura comidas que tenham altos índices nutricionais? Caso a resposta seja negativa, chegou a hora de repensar suas condutas. Vários vegetais, frutas e cogumelos possuem benefícios gigantescos para o organismo humano. Listamos cinco desses alimentos naturais e seus respectivos benefícios para você conhecer e, quem sabe, começar a mudar sua alimentação.
Brócolis
O que é: Vegetal
Benefícios: O brócolis é ótimo para combater o câncer, assim como os demais vegetais crucíferos (couve-flor, repolho etc). Isso acontece por conta dos sulforafano e indóis presentes neste alimento. Além disso, o brócolis é uma ótima fonte de vitaminas (C, K, A, B) e ajuda a emagrecer.
Maçã
O que é: Fruta
Benefícios: Por ser rica em vitaminas e nutrientes, a maçã é uma fruta que auxilia na prevenção de doenças. Um bom exemplo é a diabetes. A maçã possui muita fibra pectina, responsável por controlar a glicemia. O risco da pessoa ter um AVC ou problemas de colesterol também é menor se a pessoa consumir muito a fruta. A maçã é um bom alimento para aqueles que utilizam a voz como instrumento de trabalho, como cantores e professores. A ação adstringente da fruta ajuda a limpar a boca e a faringe.
Tomate
O que é: Fruto
Benefícios: Reconhecido como um alimento de prevenção ao câncer de próstata, o Tomate ainda possui outros benefícios. O fruto é rico em antioxidantes, e por conta disso e de outros fatores é bom para a saúde dos olhos e previne doenças cardiovasculares. O tomate também auxilia na saúde óssea e pode aumentar as funções neurológicas, podendo ajudar a previnir o mal de Alzheimer.
Soja
O que é: Grão
Benefícios: Muito consumida por vegetarianos, a soja deveria ser um alimentado presente nas refeições de todas as pessoas. O grão de soja reduz os níveis de colesterol ruim (LDL), eleva o do bom (HDL) e atenua os efeitos da menopausa. As proteínas da soja também fazem nosso organismo funcionar melhor e são boas para pele e memória.
Shiitake
O que é: Cogumelo
Benefícios: Rico em fibras, vitaminas e proteínas, o Shiitake auxilia no controle da pressão arterial e do colesterol. O cogumelo é ótimo para a saúde da tireoide e dos vasos sanguíneos, pois conta com uma grande quantidade do mineral selênio. Além disso o Shiitake estimula os glóbulos brancos e anticorpos, previne a trombose e reduz as chances de desenvolvimento de câncer.