5 comidas natalinas para NUNCA colocar uva passa

19 dez | 1 minuto de leitura

Quem será que teve a ideia genial de secar a uva, uma fruta tão gostosa, e transformá-la em algo que nunca é bem-vindo? A única qualidade da uva passa é render uma infamíssima piada ao tio do pavê, tanto na véspera quanto no almoço de Natal: “Calma, meu sobrinho. Tudo passa, até uva passa!”.

E só. As passas talvez sejam as campeãs nacionais de rejeição, ainda mais na época do Natal e das festas de virada de ano, quando são bem comuns. Se você gosta, respeitamos. Mas nós da redação de Ombrelo não. E decidimos escrever uma matéria-protesto contra a utilização delas como ingredientes em pratos que costumam ser bons. Afinal, ninguém merece criar toda uma expectativa para as ceias e se deparar com uma delas agarrando nos dentes.

 

Arroz

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O arroz faz parte da alimentação diária de muitos brasileiros. Mas, na época das festas de final de ano, esperamos por uma receita mais elaborada, combinando o grão com alguns outros ingredientes. O problema é quando esse ingrediente é a uva passa. Pra que, gente?

 

Farofa

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Prato tipicamente brasileiro, a farofa é um acompanhamento perfeito, porque costuma combinar com quase tudo. Menos quando tem passas.

 

Panetone

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Esse até faz umas aparições nos supermercados durante o ano, mas costuma mesmo dar as caras quando o Natal vai chegando. E tem gente que fica ansiosa o ano todo para comer panetone. Não sei como. Chocotone é muito melhor – e não tem passas.

 

Saladas

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Para os que querem pegar mais leve na alimentação, sempre existe a opção da saladinha. Só que, se ela tiver passas, é melhor pegar pesado mesmo.

 

Salpicão

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Ele é um tipo de salada, mas um pouco menos leve. Costuma levar frango, cenoura, abacaxi, maionese, batata, pimentão… E PASSAS! Que falta elas fariam aqui? Absurdo.

 

A uva passa, inclusive, é um dos motivos que fazem com que pessoas tenham medo do Natal.