Conheça as três novas cervejas Mr. Tugas

Produtos com muito sabor e origens americanas

Um dos pioneiros na produção de cervejas artesanais na região, o Mr. Tugas conta com diversos rótulos na sua carta de bebidas e também estilos sazonais, que são comercializados em vários locais de Juiz de Fora e também no próprio estabelecimento. Agora, a cervejaria acrescenta três novos sabores à sua coleção: American Pale Ale, a Amber Ale e a Black IPA, estilos que tiveram origem nos Estados Unidos e possuem o lúpulo como um dos elementos fundamentais. 

Tivemos acesso aos conceitos das cervejas, e agora você fica sabendo mais sobre essas três novidades saborosas do Mr. Tugas.

American Pale Ale

A Famosa APA é, na verdade, uma versão americanizada da Pale Ale Inglesa. Enquanto a inglesa apresenta um equilíbrio entre malte e lúpulo, a American Pale Ale prioriza mais o lúpulo, tendo em vista que foi feita com uma dupla adição desse conservante natural. Por conta disso, a cerveja apresenta aromas cítricos, resinados, complexos e frutados.

Amber Ale

Com uma cor âmbar, a Amber Ale possui um sabor maltado. O lúpulo é mais discreto em relação à American Pale Ale, e o grande diferencial da Amber Ale é o acréscimo de grãos de café a frio que ocorre durante a maturação. Como consequência dessa adição, os aromas se assemelham ao de café. Por sinal, o café predomina na cerveja, apesar do leve gosto de caramelo que também é possível sentir durante a degustação.

Black IPA

Personalidade. Essa palavra resume bem a Black IPA. Considerada uma versão mais forte da India Pale Ale (IPA), a cerveja tem muito lúpulo e uma cor que lembra café. Apesar disso, o sabor é amargo e refrescante. Mas qual é o segredo? Fácil: os maltes torrados utilizados no fim do processo. Eles dão uma tonalidade diferente sem alterar a ideia inicial do sabor.

Lançamento

Ficou com vontade de provar as três cervejas? Elas estarão disponíveis para degustação e compra a partir desta terça-feira, 29, no Mr. Tugas, aberto diariamente a partir das 18h. Mas é possível encontrar as novidades antes na Store Mr. Tugas, que está aberta a partir das 13h, no mesmo endereço (Rua Otília de Souza Leal, 310, Nova Califórnia).

Leia Mais:

5 pizzas vegetarianas de Juiz de Fora

7 hamburguerias de JF que você precisa conhecer