Dia da cerveja: Mr. Tugas aposta na tendência de cervejas sazonais

03 ago | 3 minutos de leitura

São três novas opções para aproveitar a friaca de JF

Foto: (Divulgação / Mr. Tugas)

Hoje, dia 3 de agosto, é comemorado o Dia da Cerveja. Mas essa data tem ficado cada vez mais sofisticada. Freezers e paladares cada vez mais apurados e exigentes estão ávidos por novidades e, não mais, pela loura gelada tradicional. Os consumidores querem verdadeiras experiências na hora de degustar a bebida preferida dos brasileiros, atiçando paladar, olfato e visão. E nesse cenário, as cervejas artesanais estão se destacando e vieram para ficar. Dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) apontam um crescimento de 37,7% no número de cervejarias registradas no Brasil em 2017. E não só as cervejarias têm aumentado, mas também o número de rótulos. De acordo com a mesma pesquisa, 8,9 mil novos produtos foram registrados no ano passado, uma média de 13 para cada marca.

E em Juiz de Fora esse crescimento não é diferente. Apesar de ter ganhado força há poucos anos, a atividade em Juiz de Fora começou no século XIX, com a instalação da primeira cervejaria de Minas Gerais na cidade. Hoje, o envolvimento com o setor é tão grande que deu origem, inclusive, ao Dia da Cerveja Artesanal Mineira, comemorado no dia 27 de maio. Para Hugo Siqueira, o Tugão, o aumento do consumo na cidade se dá pela ampliação do acesso à novas marcas e sabores. “Hoje, Juiz de Fora realiza muitos eventos com cervejas artesanais, o que popularizou estilos antes desconhecidos e fortaleceu as cervejarias locais”.   

Foto: (Divulgação / Mr. Tugas)

Cada vez mais diversificadas e prontas para atender a todos os públicos, gostos e exigências, as cervejarias têm apostado em lançamentos sazonais. Com trabalho pioneiro e inovador no mercado cervejeiro da região, o Mr. Tugas já soma 13 rótulos em sua carta de bebidas. A dica para o inverno 2018 são as três novas cervejas maltadas e robustas, produzidas pela primeira vez na região.

Para elaborar e executar desses novos modelos, o Mr. Tugas contou com o apoio de cervejeiros renomados no país, como os especialistas Paulo Schiaveto e Max Falcone.

 

Conheça as cervejas da Família de Inverno 2018:

 

Robust Porter

Com sabores e aromas maltados, a cerveja chegou para matar a vontade de quem tem alma guerreira. A bebida aromática é feita com o lúpulo inglês Golding e uma receita bem intensa.

35 IBU

Teor alcoólico: 6,5%.

Foto: (Divulgação / Mr. Tugas)

Scottish Ale

Essa é aquela cerveja artesal para quem curte uma combinação de qualidade. São sabores frutados e de whiskey, com maltes caramelo e secos. Essa é uma bebida poderosa, de amargor médio.

20 IBU

Teor alcoólico: 7,5%.

Foto: (Divulgação / Mr. Tugas)

Wheat Wine

Uma opção para os fortes! A Wheat Wine tem sabor maltado, espuma consistente e o leve aroma cítrico do lúpulo Mandarina Bavaria, com malte de trigo e caramelo.

40 IBU

Teor alcoólico: 8,5%.

Foto: (Divulgação / Mr. Tugas)

 

Liberte o viking que existe em você!!

O universo dos vikings foi tema de criação da identidade visual das cervejas. O objetivo da campanha foi ressaltar as características rústicas dos vikings, além de associar o inverno puxado na região nórdica.

As novas cervejas já estão disponíveis para degustação no Mr. Tugas e para compra na Store. Posteriormente, os rótulos serão distribuídos para outros pontos de venda em Juiz de Fora.

 

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Conheça as três novas cervejas Mr. Tugas